שבת חורפית של יין, אוכל וסיפור באווירת הכריסמס במשק אופיריום ש' | 20 בדצמבר
תאריכים וזמנים
20 דצמבר
10:30 - 12:00, 12:30 - 14:30
חוויית טעימות יין חורפית במשק אופיר לרגל פסטיבל חורף הכוללת סיור הכרם וביקב, בראנץ' מפנק, כרבוליות וטעימות דבש.
נתחיל מביקור בכרם, נדבר על גידול הענבים, נמשיך אל מרתף היקב, נשמע על תהליך ייצור היין אצלנו, נקבל הצצה לתוך עולם הדבורים המרתק ולתהליך הפקת הדבש במכוורת ונהנה מסיפור עלייתה הייחודי של הבקתה – מרכז המבקרים שלנו- מהרי האפלצ'ים ועד אלינו.
בנוסף, נספר את סיפור ההקמה, המשפחה, החקלאות והעבודה המשותפת של שני דורות במשק. לאחר מכן נשב יחד במרפסת הבקתה לטעימה מודרכת ממגוון יינות היקב ונהנה מבראנץ' טעים שיתחיל ממרק חם ומפנק ולאחריו מבחר גבינות בוטיק, מזטים ים תיכוניים, לחם מחמצת, ירקות ומטבלים.
בסוף החוויה נטעם מתשעת סוגי הדבש שלנו ונבקר בתערוכת האמנות המוצגת בקומת הגלריה של הבקתה.
*הישיבה במרפסת מקורה ומחוממת.
**מוזיקה חורפית וכרבוליות- עלינו!
***במידה ויירד גשם, נצא לסיור עם מטריות.
מחיר: 185 ₪ לאדם
בהרשמה מראש בלבד!