ארוחת רקלט מסורתית במחלבת "פלורה גבינות משגשגות"יום ו' | 19 בדצמבר

ארוחת רקלט מסורתית באווירה חורפית במחלבת פלורה גבינות משגשגות, מול נוף מרהיב הנשקף מחלון המחלבה בקיבוץ לוטם.

כמה חיכינו לפסטיבל החורף, עד כדי כך שהכנו גבינה במיוחד בשבילו שלושה חודשים לפני – הכנו את גבינת הרקלט! גלגל גדול של גבינה שנהוג לאכול לאחר שממיסים את הגבינה אל תוך תפוח אדמה, קרונושנים ומיני מוחמצים אחרים שאנחנו מכינים במקום אצלנו.
מושלם ליד כוסית של מזקקת יוליוס המקומית מהצפון וישר כולנו נרגיש כאילו אנחנו בכריסמס מרקט על הר החילזון, ההר שעליו נמצאת פלורה.
במהלך האירוע עזי הגבן יסביר על הגבינה ועל המקום.

ארוחת רקלט מסורתית היא ממש על אותו משקל של צלחת הגבינות המוגשת אצלנו בפלורה, רק באווירה חורפית.

כל סועד מקבל:
יין חם להתחלה, ירקות שורש אפויים\ מוחמצים, לחם, גבינת רקלט גלילית המגיעה בתוך מכשיר שמחמם אותה ואז ממיסים על הירקות, סלט ירוק לרענון וכוסית משקה יוליוס.

מחיר: 150 ש"ח לאדם כולל הסבר על הגבינה והמחלבה, כוס יין, ארוחת רקלט מסורתית וכוסית משקה נוספת ממזקקת יוליוס.

לא מתאים לילדים

• 072-3941147