פותחים את החורף בסדנת פטיר ב”בית קפה נור”
19.12שבת12:00-13:00
ג'וליס
19.12שבת
בחורף, אין כמו תה חם לצד מאפה מתוק עם דבש או סירופ חרובים. בבית קפה נור בג'וליס מזמינים אתכם להכיר את הפטיר, קינוח מסורתי מהמטבח הדרוזי, ולגלות את הסיפור והמנהגים שמלווים אותו.
במהלך הסדנה תכירו את תהליך הכנת הבצק, תלמדו על המתכון ותשמעו מדוע הפטיר מזוהה עם ימי החורף במסורת הדרוזית. בסיום תוכלו ליהנות מהפטיר לצד דבש או סירופ חרובים וכוס תה, או לקחת אותו אתכם להמשך היום.
מפגש מתוק לכל המשפחה בבית קפה נור, שמחבר בין טעמים של פעם, מסורת ואירוח דרוזי חם.
מחיר: 45 ש”ח לאדם כולל סדנה, פטיר וכוס תה