דילוג לתוכן הראשי

חגיגה קולינרית דרוזית וכשרה מול נוף גלילי עוצר נשימה

19.12שבת12:00-15:00

יאנוח

1/2

19.12שבת

אסיה חלבי דאהר - אירוח דרוזי אותנטי מכל הלב
אנטולי מיכאלו
תמונה 1 מתוך 2

אסיה חלבי דאהר מיאנוח ונוהאד ביסאן מג'ת השכנה נפגשות סביב אהבה משותפת לאוכל ולאירוח, ומזמינות אתכם לארוחה חורפית עשירה וכשרה מהמטבח הדרוזי המסורתי, בבית של אסיה ביאנוח.

על השולחן יחכה לכם מזנון גדוש במנות מסורתיות: קובות מטוגנות, טאבולה טרייה, מנסף בשרי, מג’דרה, שולבטו, מקלובה, עלי גפן וכרוב ממולאים, פרגיות, כרובית בטחינה, חומוס, סלטים, זיתים, סמחונים ומאפים שמוכנים במקום.

במהלך הארוחה יספרו אסיה ונוהאד על עצמן, על הדרך שהובילה אותן למטבח ועל האהבה שלהן לבישול ולאירוח.

ולקינוח? נוהאד, שהיא גם קונדיטורית, תכין במקום כנאפה טבעונית עם חלב קוקוס ופירות יער — סיום מתוק ומפתיע לארוחה.

בואו רעבים ליאנוח, לארוחה של טעמים מסורתיים, אירוח אישי ומפגש עם שתי נשים שמביאות לשולחן את האהבה שלהן לאוכל.

מחיר: 180 ש”ח לאדם כולל ארוחה וסיפור

להרשמה לאירוע